C/ Juan Carlos I, 6
Telf.: 966 970 098

Ubicado en uno de los edificios más emblemáticos de Pinoso, propiedad de la Asociación Cultural La Peña, lo regentan actualmente, y desde 2006, María Méndez y su familia.

En el corazón de Pinoso, su especialidad es la comida típica casera, así como la atención personalizada al cliente.

De su cocina destacan: el cochinillo al horno, el pastel de verdura y los gazpachos manchegos. Ambiente tranquilo y acogedor.

Partida El Sequé, 70
03650 - PINOSO/PINÓS
Teléfono: 690 655 274
Mail: reservas@elseque.com
Web: www.elseque.com

Restaurante y Casa Rural El Sequé trabaja con productos de temporada, ecológicos y provenientes de productores locales, siguiendo la filosofía del programa "Kilómetro 0 " de Terra Madre englobado en el movimiento Slow Food que promueve la utilización de Productos Buenos, Limpios y Justos, es decir, que estén buenos al paladar, que estén libres de pesticidas y no sean transgénicos y remuneren justamente al pequeño productor.
Por eso, la comunicación cocinero-cliente es primordial para concretar qué recetas pueden degustar ya que éstas dependerán de la disponibilidad de productos que serán siempre "excelentes" y en su mejor momento o no estarán en nuestros platos.